La cafetería Preludio ha alcanzado un hito significativo al celebrar su 50 aniversario. Este emblemático establecimiento de Santa Cruz (Oleiros) vivió una fiesta vibrante llena de momentos emotivos, música y sorteos que reunieron a la comunidad. Inaugurado el 11 de mayo de 1976 por José María Martínez y su hermano, el local ha sido testigo de la evolución del municipio, recordando tiempos en los que solo vivían unas pocas familias en la zona.
A lo largo de estas cinco décadas, Preludio ha diversificado sus servicios, pero ha mantenido su esencia, convirtiéndose en un popular punto de encuentro, especialmente durante la época estival. José María dejó el negocio a sus hijos Raquel y Miguel, quienes continúan con el legado familiar. Raquel destaca que la continuidad de su padre en el local ha sido clave para el éxito del negocio, añadiendo que el secreto detrás de estos 50 años es su presencia constante. Además, Preludio es conocido por sus suculentos platos de pescado y marisco, así como por su tortilla, emblemática especialmente los fines de semana.