La Fundación Juana de Vega da la oportunidad de inscribirse en su taller de injertos de primavera, que se celebrará el 17 y 18 de junio en San Pedro de Nós, Oleiros, de 16.00 a 20.00 horas. Este taller de iniciación forma parte del programa de Cursos de Fruticultura y complementa las aulas de poda de árboles frutales y viñedo impartidas anteriormente.
El injerto es una técnica fundamental que se centra en la reproducción varietal y la conservación de variedades locales. El curso tiene un coste de 60 euros y será dirigido por Filippo Foglia, un biólogo molecular con más de siete años de experiencia en esta área. Las personas interesadas pueden inscribirse de manera telemática en la página web de la Fundación Juana de Vega.