Oleiros se transformará el 27 y 28 de junio en el epicentro de la sostenibilidad con las jornadas Dexo-Terra Viva. El evento contará con la participación de Pepe Esquinas, un referente mundial en soberanía alimentaria y Premio Nacional de Medio Ambiente, que traerá consigo una experiencia de 30 años en la FAO. Este encuentro tiene como objetivo reunir a investigadores, divulgadores, agricultores y artesanos comprometidos con un modelo más respetuoso con el territorio.
La programación de las jornadas incluye conferencias, talleres, actividades familiares y un mercado de artesanía con más de 30 expositores. Dexo-Terra Viva aspira a ser el festival más sostenible de Galicia, implementando un modelo de economía circular y residuo cero, comprometiéndose a eliminar plásticos de un solo uso y a promover productos locales. Además, contará con un sistema de compostaje comunitario para gestionar los residuos orgánicos generados durante el evento.