Manduca es el nuevo proyecto que ocupa el local de la antigua cafetería Donde Laura, en la Rúa Areal, 20, en Perillo. Sus socios, Gonzalo y María, eran clientes habituales del establecimiento y decidieron incorporar una propuesta de comida casera para llevar cuando supieron que el negocio se traspasaba.
A los desayunos, las meriendas, las tortitas, las tostas, los batidos y la bollería se suman ahora tortillas recién hechas y platos elaborados cada día. La oferta pone el acento en los productos de temporada y las recetas caseras, y también permite comer en el propio local.
El café tiene un papel destacado y el establecimiento prepara encargos para empresas y eventos, desde cajas de mini bollería hasta propuestas personalizadas. Abre de lunes a viernes de 8:00 a 20:00 y los fines de semana de 9:00 a 14:00; cuenta con un espacio accesible y familiar, además de una terraza pet-friendly.
